Category Archives: Lieferungen

Bericht über Lieferungen von Brauutensilien oder -zutaten.

Märzen Batch 01 – Lieferung

Das nächste Bier soll ein untergäriges Bier werden, da ich langsam mal die vom ersten Sud brachliegende Hefe – Saflager W34/70 – wieder einsetzen sollte. Deshalb fiel die Auswahl auf ein Märzen. Da dieses eine Reifezeit von sieben Wochen hat, … Continue reading

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Dunkles Weizen Batch 01 – Lieferung

Am Montag kam die Lieferung mit den Zutaten für meinen zweiten Sud – dem dunklen Weizen – an. Das Rezept setzt sich aus vier verschiedenen Malze zusammen. 3,1 kg Weizenmalz dunkel (14-18 EBC) 1,4 kg Pilsner Malz ( 3-5 EBC) … Continue reading

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Lieferung der Brauutensilien

Wie vermutlich viele andere wurde ich durch CRE 194 auf das Bierbrauen als Hobby aufmerksam. Schnell waren bei “Hopfen und mehr” die notwendigen Utensilien sowie die Zutaten für den ersten Sud bestellt. Leider war das Läuterblech vergriffen und die Lieferung … Continue reading

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